Sweet Cafe
近所においしいスイーツはないかな? とお探しの方はこちらを。ケーキ作りをしていた作者による関東近辺のスイーツ食べ歩きレポ。鮮やかな写真と共に、食した感想が詳細につづられています。求人情報やお菓子に携わる人たちの紹介など、スイーツ全般の情報も合わせてチェック!
カテゴリ:ケーキ
バレンタインデー間近! 店先に並ぶ色とりどりのチョコレートから漂いくる甘い夢。今週はチョコはもちろん、洋菓子、和菓子のとっておきを教えてくれるサイトをずらりラインアップ。熱いお茶とこだわりのお菓子が、とろけるほどにスイートな幸せへ、連れていってくれます!
近所においしいスイーツはないかな? とお探しの方はこちらを。ケーキ作りをしていた作者による関東近辺のスイーツ食べ歩きレポ。鮮やかな写真と共に、食した感想が詳細につづられています。求人情報やお菓子に携わる人たちの紹介など、スイーツ全般の情報も合わせてチェック!
カテゴリ:ケーキ
お菓子のパッケージって、どこか夢がありますよね。このサイトでは20年前の各社のチョコ菓子を画像で紹介しています。「ロマンの肖像」「枯葉の小径」など、当時の凝ったネーミングも楽しめます。幼いころに食べた思い出の味が、心のなかでよみがえる?
カテゴリ:チョコレート
菓子メーカーのモンテールがスイーツにまつわる知識を提供するブログ。社員が研究員となって、素材の特徴や調理技術、お菓子に関係する記念日などを詳しく解説しています。普段何げなく食べているお菓子の、ちょっとアカデミックな部分を味わいたい人にオススメです。
カテゴリ:レシピ > 菓子、デザート
「シベリア」ってご存じですか? 羊かんや餡をカステラで挟んだ、和菓子とも洋菓子とも言える不思議なお菓子。お店によって形もさまざま。なんでこの名前? いつから売ってるの? などシベリアの謎に迫ります。都内を中心としたデータベースを参考に、食べてみたい!
カテゴリ:菓子、デザート
どら焼きと聞くと、ドラえもんがおいしそうにパクパク食べているのを思い浮かべてしまいますが、こちらはどら焼きガイドの決定版。高級、甘党向け、ジャンボなど、店ごとの個性がにじむ多様な商品の充実ぶりには驚かされます。レシピを頼りに「オリジナルどら」にも挑戦してみて!
カテゴリ:和菓子
さて、Yahoo! JAPANの「今週のオススメ」、次週は「ウインタースポーツ特集」を予定しています。フィギュアスケート・フィーバーで、この冬はスケート場が人気だとか。10日開幕のトリノ冬季五輪で、さらにヒートアップすること間違いなしの冬スポーツの情報サイトや入門ガイドをこちらで募集中。どしどしお寄せください。お待ちしています。